photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Loire-sur-Rhône, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre restaurant, situé à Loire-sur-Rhône, est un authentique "bouchon lyonnais" spécialisé en gastronomie française. Nous offrons à nos clients une expérience culinaire traditionnelle dans une ambiance conviviale et chaleureuse. Nous recherchons une personne polyvalente pour un poste en CDI de préférence, avec une durée de travail de 30 heures par semaine. Les horaires de travail sont de 8h30 à 15h30, du lundi au vendredi, avec une pause repas de 45 minutes. COMMIS DE CUISINE - Assistance dans la préparation des plats selon les recettes et standards de qualité - Gestion des stocks et des commandes de produits - Réalisation des préparations culinaires variées - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire PROFIL : Nous cherchons quelqu'un ayant une expérience significative en restauration, capable d'être autonome. Les qualités requises pour ce poste comprennent : - Dynamisme - Sens du service - Bonne présentation - Capacités à travailler en équipe et à gérer le stress - Sens de l'organisation - Créativité et rigueur Ce que nous offrons : >> Rejoindre une équipe passionnée et travailler dans un cadre convivial et accueillant >>Horaires fixes permettant de[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Moûtiers, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

***SAISON HIVER 2025/2026*** Possibilité d'être logé. Contrat du 1er Décembre 2025 au 30 Avril 2026 inclus. Missions : Vente / Service en salle et terrasse / Nettoyage et dressage salle / production bar / production desserts / utilisation de pads en commande + saisie caisse avec clé individuelle + encaissement / renfort plonge et bagagerie (ponctuel et en cas de nécessité uniquement) Particularité : -4 mois à 2 250€ bruts + prime de fin de saison de 1000€ bruts > Si toujours présent au 19 d'avril, après grand nettoyage de fin de saison. + Prime au verre = prime de 0,33 cts/verre de vin vendu > (3 verres = 1€ bruts / 1 bouteille = 2€ bruts) > sur récapitulatif clé de service individuelle, au mois. - 2 jours OFF par semaine (jamais le week-end) - Service uniquement le midi en semaine > établissement fermé les lundis/mardis/mercredis/jeudis soirs. - Tenue fournie et obligatoire > 2 chemises + gilet Arpin. Le reste de votre tenue est à votre charge > bas (jupe ou pantalon) + chaussures (noires demandées) - Anglais intermédiaire demandé > compréhension de base sur prise de commande - Portable en poche interdit pendant les heures de service (casier). - Repas offert les jours[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Administrations - Institutions

Thouars, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Sous l'autorité du chef de cuisine de la Résidence Autonomie Gambetta vous assurez l'accueil des convives et le service des repas au restaurant ainsi que les travaux nécessaires au nettoyage des locaux de restauration. Missions : - Service en salle - Entretien des locaux - Aide ponctuelle en cuisines Profil : - Connaître les règles de base d'hygiène en collectivité - Connaître le public des personnes âgées - Connaître les gestes de premiers secours - Sens de l'hospitalité - Polyvalence - Esprit d'équipe Spécificités du poste : - Travail un week-end sur deux

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Briis-sous-Forges, 91, Essonne, Île-de-France

Au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et qualités - La préparation d'une gamme diversifiée de produits, allant des viennoiseries, aux pains et sandwichs appétissants. En plus de cela, vous maintiendrez un laboratoire impeccable grâce à vos compétences de nettoyage. - L'approvisionnement en matières premières nécessaires pour la journée, signalant toute pénurie de produits. - L'inspection minutieuse des produits utilisés, en garantissant leur conformité et en vérifiant leurs dates de péremption. - L'entretien de l'équipement et du matériel, en veillant à ce qu'ils soient toujours impeccables et prêts à l'emploi. Areas t'apporte sur un plateau - Des formations à chaque étape de ton parcours. - Des opportunités d'évolution et de mobilité dans toute la France et au sein de différentes enseignes. - Un 13ème mois versé au bout d'un an de travail. - Un repas fourni à chaque midi ou soir pendant votre travail. - Un minimum d'1 week-end non travaillé par mois. - Des majorations pour le travail à partir de 19h, les coupures et les dimanches. - Une prime transport - Un CSE actif proposant des avantages : ex : chèques vacances et chèques cadeaux. - La garantie d'une bonne[...]

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Agent / Agente de restauration et d'hôtellerie

Emploi

Évry, 91, Essonne, Île-de-France

Dans le cadre de la restauration de l'établissement auprès du public accueilli et du personnel, assurer le service des repas et l'entretien des locaux de restauration dans le respect des règles d'hygiène. - Mettre en place des petits déjeuners - Aider à la préparation des hors d'œuvre - Effectuer la mise en place des déjeuners - Mettre en place le buffet (salade, boisson, pain, condiments.) - Assurer le service du déjeuner ou du dîner - Assurer la petite plonge voire la plonge - Contrôle des commandes - Débarrasser et nettoyer la salle à manger et effectuer l'entretien du matériel courant - Connaissance HACCP

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Responsable de salle

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Besançon, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Aux portes de Besançon ( 15 min en voiture), nous recrutons pour l'ouverture de notre restaurant un(e) Responsable de Salle Notre restaurant Bar/Brasserie dispose de 2 salles de restaurants de 70 et 35 cvts, et d'une terrasse de 110 places assises. Vos Missions Former,manager et fédérer votre équipe de serveurs ( 4 à 6 personnes selon l'activité saisonnière) Garantir l'expérience client et veiller au bon déroulement du service Gérer les réservations et optimiser l'organisation des salles Assurer le suivi financier : ventes, encaissements, reporting Piloter la relation fournisseurs : appels d'offre, livraisons, facturation Veiller au respect des normes HACCP et des règles de sécurité Contribuer à la carte et aux menus en collaboration avec le chef et la Direction Vous avez une expérience confirmée en management dans la restauration Vous êtes organisé(e), réactif(ve) et orienté(e) client Vous aimez les environnements dynamiques et le travail en équipe Nous offrons Un cadre de travail exceptionnel au cœur d'un golf Une équipe motivée et une direction à l'écoute Rémunération attractive selon profil + avantages -[...]

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Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Baratier, 50, Hautes-Alpes, Normandie

** Plusieurs postes de disponible à partir du mois de décembre 2025 ** Possibilité de temps partiel, selon votre disponibilité Vos missions: préparation des repas, tenue de la caisse, nettoyage et entretien des locaux. La tenue de travail est fournie par l'employeur. Les jours et horaires sont à définir avec l'employeur. ** Venez rencontrer l'employeur lors du forum d'Embrun le 3 Octobre 2025, à la salle des fêtes de 9h30 à 12h00 **

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Bricolage - Jardinage

Grasse, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

Etablissement de l'AFPJR, l'EA EMS est une entreprise à part entière qui permet à des personnes reconnues travailleurs handicapés par la MDPH d'exercer une activité professionnelle salariée dans des conditions de travail adaptées à leurs besoins. Sa vocation sociale vise à favoriser l'inclusion professionnelle, de développer des compétences et développer l'autonomie au travail au travers de ses différents secteurs d'activités proposés telles que la Restauration, les Espaces verts, l'Entretien des locaux et les Activités multi-services. Pour en savoir plus sur l'Entreprise Adaptée Poste Sous l'autorité de l'Adjoint manager et le second de cuisine, vous aurez pour missions principales : Assurer la préparation froide (entrées, desserts, salades, plateaux-repas) dans le respect des fiches techniques. Garantir la qualité, l'hygiène et la sécurité alimentaire (HACCP). Participer à la mise en place et au dressage des plats. Contribuer au nettoyage et à l'entretien du poste de travail et du matériel. Apporter un soutien aux autres activités du service en fonction des besoins. Profil Expérience souhaitée en restauration collective. Connaissance des règles d'hygiène et de[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration collective

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Présence de l'établissement sur la place de l'emploi de Toulouse le 07/10 de 13h à 17h, sur les Allées Jean Jaurès, Entrée située côté Métro Jean Jaurès. Votre quotidien chez nous Votre environnement : Rejoignez notre équipe à Toulouse pour faire une différence positive dans la vie des 400 convives au sein d'un restaurant d'entreprise, en apportant soin et attention à travers une cuisine de qualité. Travaillant aux côtés d'un Responsable de Restaurant, vous ferez partie d'une équipe de 10 passionnés. Votre rôle : -Créer des repas savoureux avec des produits locaux et de qualité -Travailler en équipe pour offrir le meilleur service à nos convives. -Garantir la traçabilité des produits et respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité Notre proposition Pourquoi Sodexo ? - Horaires structurés : 7h / 15h du lundi au vendredi - Salaire mensuel : À partir de 1900 euros bruts - Avantages sociaux compétitifs : 13ème mois, CSE, mutuelle de base gratuite, RTT, congés pour événements familiaux (mariage, naissance, etc.) - Carrière boostée grâce à nos opportunités d'évolution, de formation et de mobilité interne proches de chez vous Un environnement où votre[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Prim, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe ! Ce que l'on vous propose : CDI 35H Du lundi au vendredi : 07H45 - 15H45 13ème mois RTT Ce que vous ferez concrètement : Vous êtes amenés à travailler dans un environnement froid positif à 7°c, vous bénéficiez d'équipement individuel fourni par l'entreprise pour garantir la sécurité et le confort thermique des collaborateurs. Réaliser le conditionnement froid et chaud des repas en barquettes et/ou en gastro de cuisine Ranger les barquettes dans des chariots et les amenés dans les aires d'allotissements Respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP) Votre expertise en un coup d'œil Prêt(e) à faire partie de l'aventure ? Voici les talents et atouts que nous recherchons : Vous avez le sens du service Votre sens de l'organisation n'est plus à prouver Vous êtes motivé(e) et polyvalent(e) Vous aimez le travail en équipe Les règles HACCP n'ont plus de secret pour vous Une expérience sur un poste similaire serait un plus

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Biscarrosse, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Pour le bistrot de l'aérodrome, nous recherchons une personne au service pour les repas du midi et quelques extras ponctuels en soirée et en week-end (rémunéré en heures supplémentaires). Vous ferez également l'entretien des chambres de l'hôtel le matin. Ouvert du lundi au vendredi. Horaires de 8H30 à 16H30. Vous avez une première expérience en service mais êtes surtout motivé(e) et énergique, vous acceptez également de faire le ménage dans les chambres, vous êtes donc polyvalent(e). Vous vous adaptez et respectez les méthodes de travail et d'organisation mise en place ainsi que les règles d'hygiène. CDD de remplacement congé maternité dès maintenant, possibilité d'évolution du contrat.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Marmande, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Notre aventure a commencé il y a plus de 30 ans, s'est consolidée avec des équipes passionnées capables de satisfaire les clients. Crescendo recrute un Cuisinier (H/F) pour l'un de ses restaurants. Ce que nous attendons de vous : - Produire les préparations chaudes et froides pour les repas du midi et du soir dans le respect des fiches techniques Crescendo. - Vérifier la qualité des préparations et des plats. - Accueillir et conseiller le client de manière personnalisée. - S'assurer du bon approvisionnement et de la propreté de votre environnement. - Assurer la mise en place et le rangement de la production. Notre ADN : - Entrées, desserts, plats chauds préparés le jour même devant les clients, en cadence. - Une large gamme de produits frais et locaux cuisinés dans un cadre design et chaleureux. - Des opportunités d'évolution au sein du groupe avec un accompagnement et des formations tout au long de votre carrière. Votre profil : Vous avez le sourire et vous aimez prendre soin de vos clients ? Vous êtes exactement celle ou celui qu'il nous faut, et si en plus vous maitrisez la cuisson en cadence et savez faire preuve d'anticipation et d'organisation face au flux de[...]

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Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Social - Services à la personne

Groix, 56, Morbihan, Bretagne

L'Ehpad Ty Laouen de Groix recherche un-e agent de service hôtelier pour gérer la salle à manger de la Maison et organiser le service en salle. Le poste est à pourvoir immédiatement. Le temps de travail et les horaires sont aménageables. L'île située au large de Lorient, est un cadre idyllique où la nature préservée et la vie insulaire authentique se rencontrent. Notre Maison moderne et chaleureuse accueille 47 habitants. Vous intégrerez une équipe composée de professionnels engagés. Vous serez épaulé-e par une équipe de management bienveillante et disponible composée d'une infirmière coordinatrice et d'une directrice. Vous bénéficierez d'un accompagnement personnalisé dès le début de votre poste, en travaillant directement avec une collègue de l'établissement qui vous guidera dans votre prise de poste. Que vous soyez jeune diplômé(e) ou expérimenté(e), une place vous attend chez nous ! Votre salaire sera adapté à votre expérience et complété par de nombreux avantages. Nous pouvons également faciliter votre installation avec des solutions de logements temporaires sur l'île et une participation aux frais de transport maritime si vous souhaitez loger sur le continent.[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Amnéville, 57, Moselle, Grand Est

Nous vous proposons un serveur CDI à temps partiel 20 heures par semaine. Vous exercerez votre activité en coupure et devrez travailler le week-end. Lors de votre activité vous : - présentez la carte aux clients, - prenez la commande, - réalisez le service des plats et des boissons, - dressez et débarrassez les tables tout au long du service, - remettez la salle en état pour le service du soir LES AVANTAGES : - une équipe bienveillante et festive ; - 2 jours de repos consécutif minimum ; - un vrai repas de personnel de qualité à chacun de vos services ; - des formations professionnelles tout au long de votre carrière dans la Groupe ; - nombreuses possibilités d'évolution ; - mutuelle.

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Amnéville, 57, Moselle, Grand Est

Nous vous proposons un serveur CDI à temps plein 39 heures par semaine. Vous exercerez votre activité en coupure et devrez travailler le week-end. Lors de votre activité vous : - présentez la carte aux clients, - prenez la commande, - réalisez le service des plats et des boissons, - dressez et débarrassez les tables tout au long du service, - remettez la salle en état pour le service du soir LES AVANTAGES : - une équipe bienveillante et festive ; - 2 jours de repos consécutif minimum ; - un vrai repas de personnel de qualité à chacun de vos services ; - des formations professionnelles tout au long de votre carrière dans la Groupe ; - nombreuses possibilités d'évolution ; - mutuelle.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Sandoux, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe ! Ce que l'on vous propose : CDI 35H Du lundi au vendredi : 09H - 20H 3 ou 4 jours de travail 1week-end sur 2 13ème mois RTT Prime PSM, Prime PAC Ce que vous ferez concrètement : Être en charge de la production froide (entrées, salades, desserts, etc.) Mettre en place les produits et garantir le réassort Contribuer au service (repas chauds, caisse, relation client et convives, etc.) Participer à la plonge et aux opérations de nettoyage Respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP) Votre expertise en un coup d'œil Prêt(e) à faire partie de l'aventure ? Voici les talents et atouts que nous recherchons : Vous avez le sens du service Votre sens de l'organisation n'est plus à prouver Vous êtes motivé(e) et polyvalent(e) Vous aimez le travail en équipe Les règles HACCP n'ont plus de secret pour vous Une expérience sur un poste similaire serait un plus

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Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Mulhouse, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Nous recherchons un Pizzaïolo H/F pour rejoindre notre équipe dynamique dans un restaurant chaleureux et accueillant. Si vous êtes passionné(e) par ce métier et avez une expérience dans ce domaine, cette offre est faite pour vous ! Missions : Préparation des pâtes à pizza selon les recettes établies. Cuisson des pizzas en respectant les temps de cuisson et les températures appropriées. Participer à la préparation et au dressage des plats froids. S'occuper de la plonge : Nettoyer et ranger la vaisselle, les ustensiles de cuisine et les équipements. Veiller à la propreté et à l'hygiène de la cuisine en nettoyant les équipements et les surfaces de travail. Aider à la réception et au stockage des marchandises. Profil recherché : Expérience préalable de 3-4 ans en tant que pizzaiolo ou dans un poste similaire. Maîtrise des techniques de préparation de la pâte à pizza et de la garniture. Souci du détail et respect des normes d'hygiène. Motivation et passion pour la cuisine. Capacité à travailler rapidement et à gérer plusieurs commandes simultanément. Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide pendant les heures de pointe. Conditions : Salaire négociable[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Enseignement - Formation

Jacob-Bellecombette, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Prise de poste dès que possible Contrat jusqu'au 30 avril 2026 **** NON LOGE**** Rattachement hiérarchique : Placé(e) sous l'autorité hiérarchique du chef de cuisine du restaurant universitaire (pour les préparations du matin), et de la responsable de cafétéria (pour le service et nettoyage en cafétéria). Horaire de travail entre 7h et 15h30 Activités principales : Participer aux activités de préparation et de distribution des repas en cafétéria : préparation des sandwiches, salades puis service à l'étudiant en cafétéria le midi, et nettoyages des locaux. Appliquer les règles d'hygiènes, de santé et sécurité du travail en vigueur. Veiller au bon état des locaux, des biens et du matériel. Participer aux travaux de nettoyage et d'entretien des locaux et des équipements. Peux participer aux travaux de plonge. Connaissances : Connaissances des règles d'hygiène générale, hygiène et diététique alimentaires et des normes de sécurité en vigueur Compétences comportementales : Être dynamique, disponible, curieux(se) S'adapter avec réactivité Être rigoureux(se) et suivre les procédures Travailler en équipe Les congés[...]

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Plongeur-batterie / Plongeuse-batterie en restauration

Emploi Enseignement - Formation

Bourget-du-Lac, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Prise de poste dès que possible jusqu'au 30/06/2026 NON LOGE horaires de 7h à 15h30 du lundi au vendredi Mission Effectue des tâches lourdes et pénibles liées à l'entretien de la batterie, de la platerie et des ustensiles de cuisine. Activités principales - Mise en place, nettoyage et entretien de l'ensemble des équipements de la plonge batterie, et ayant servi à la préparation des repas, - Ramasse et évacue les détritus, - Trie et range les ustensiles de cuisine, - Veille à la propreté du matériel utilisé et nettoie le local de plonge, - Vérifie l'approvisionnement en produits utilisés et l'état des stocks, - Vérifie le bon fonctionnement du matériel et signale les dysfonctionnements, - Applique les règles d'hygiène, de santé et sécurité au travail en vigueur, - Met les containers du quai de réception en place au quai de livraison et nettoyage des mains après manipulation. - Nettoyage et désinfection de la salle de restaurant. - Aide en plonge vaisselle - Nettoyage du gros matériel de cuisson en cuisine (VCC, Hotte, Friteuse) si besoin. - Nettoyage et désinfection des vestiaires, toilettes des personnels une fois par semaine. - Aide à la préparation et confection des[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Versailles, 78, Yvelines, Île-de-France

Nous recherchons un(e) Plongeur(se) motivé(e) par un nouveau challenge pour accompagner la reprise d'un site comprenant deux établissements ainsi qu'une activité événementielle dans un cadre exceptionnel et exclusif situé à quelques kilomètres à l'ouest de Paris. A partir de la cuisine centrale, vous assurez l'hygiène des plats et ustensiles. Focalisés sur l'humain, la satisfaction de nos clients, et celle de nos équipes, est centrale. Outre les compétences techniques, nous valorisons l'investissement personnel, l'adaptabilité et le sens de l'organisation. Un excellent esprit d'équipe est indispensable pour réussir à ce poste. Une expérience de 1 à 2 ans minimum est requise en tant que Plongeur(se). Contrat en CDI à temps plein (39h/semaine) avec principalement des services du déjeuner en continu (y compris week-end). Salaire motivant selon profil et expérience. Heures supplémentaires rémunérées. Repas fournis. Mutuelle d'entreprise. Possibilité d'évolution Candidatures à : info@pops-paris.com

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Agent / Agente de restauration et d'hôtellerie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Morainvilliers, 78, Yvelines, Île-de-France

La résidence sénior recherche un agent polyvalent (H/F) Misions principales - Nettoyage et entretien rigoureux des espaces communs (salons, halls, salles d'activités) et des sanitaires pour assurer un environnement impeccable et sécurisé. - Préparation et mise en place de la salle de restaurant. - Service des repas à table dans une ambiance chaleureuse. - Entretien de l'espace de restauration (débarrassage, nettoyage). - Gestion de la plonge et maintenance de la zone cuisine dans le strict respect des normes d'hygiène (HACCP). Profil recherché Expérience d'au moins un an sur poste similaire Connaissance et mise en application des normes hygiène et de sécurité se rapportant à ce métier Savoir lire et écrire Savoir créer du lien avec les résidents et établir une relation de confiance avec résidents Le lieux de travail est mal desservi par les transports en commun, nous vous demandons d'utiliser un moyen de transport autonome pour venir travailler.

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Ham, 80, Somme, Hauts-de-France

Notre agence Adecco de Péronne recrute pour un de ses clients un employé de restauration collective h/f sur le secteur de HAM. Dans le cadre d'une mission d'intérim vos missions seront les suivantes : - Aide à la préparation des repas (plats, entrées, desserts) - Service en salle et/ou au plateau - Plonge - Nettoyage et entretien de la cuisine et de ses équipements Poste en horaire de journée, modulable selon l'activité. Cette offre vous intéresse ? Postulez rapidement en ligne ! Vous êtes dynamique, à l'aise avec le relationnel et le service à la personne. Vous avez une première expérience réussite dans la restauration collective. Ce poste est fait pour vous ! N'attendez plus et postulez en ligne.

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Lauris, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

L'agent de restauration participe à la préparation et à la distribution des repas, à l'accueil des enfants et à l'entretien du matériel et des locaux de restauration, dans le respect constant des règles d'hygiène. horaires de travail:de 10H30 à 15H30 les lundi/mardi/Jeudi/vendredi Remplacement maladie pouvant se prolonger. Urgent prise de poste de suite!

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi

Auzeville-Tolosane, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Le restaurant universitaire de l'Ensat sert environ 450 couverts par service du lundi au vendredi midi. L'équipe de restauration est constituée de 7 agents. Sous l'autorité du chef de cuisine, l'agent est responsable du fonctionnement des machines et équipements de la plonge. Il assure le ravitaillement des produits d'entretien et consommables. Activités principales : - S'assure du bon fonctionnement et de la sécurité des machines et signale les dysfonctionnements - S'assure de l'approvisionnement en produits des machines et l'état des stocks - Nettoie et entretien l'ensemble des matériels ayant servi à la préparation des repas et lors du service - Vérifie la propreté de la vaisselle - Trie et range la vaisselle et les ustensiles de cuisine - Participe au nettoyage des machines et des locaux - Respecte et fait respecter les règles HACCP - Veille au bon enregistrement des nettoyages - Respecte et fait respecter les règles d'hygiène et les protocoles de nettoyage et de désinfection - Respecte le port d'une tenue de travail propre et adéquat pour les postes occupés - Respecte les règles de sécurité Compétences opérationnelles : - Connaissance et utilisation des produits,[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Cénac, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Nous recrutons un Cuisinier (F/H) à Cénac en contrat CDI temps plein. Au quotidien : Être cuisinier chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 75 convives d'un Centre de Soins et de Réadaptation. Vous participez aussi : A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles, A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client. Vous êtes : Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. La passion du métier guide vos actions au quotidien. Vos attentions et votre générosité accompagnent nos convives. Nous vous proposons : CDI temps plein basé à Cénac 1 weekend sur 2 de repos Primes Mensuelles + 13ème mois + CSE Perspectives d'évolution avec plus[...]

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Employé(e) polyvalent(e) en établissement hôtelier

Emploi Enseignement - Formation

Bourg-Saint-Maurice, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Missions principales 1. Service de restauration scolaire (cantine) Mise en place et préparation de la salle de restauration. Réception, réchauffage et préparation des plats livrés par un prestataire extérieur. Service des enfants pendant le repas. Plonge et nettoyage de la cuisine et des espaces de restauration après le service. 2. Entretien des locaux scolaires Nettoyage quotidien des salles de classe, sanitaires, couloirs et espaces communs. Entretien approfondi de l'ensemble des locaux selon le planning défini. Application et respect des règles d'hygiène et de sécurité. Organisation du temps de travail Lundi, mardi, jeudi, vendredi : 8h30 - 15h00 : restauration scolaire (cantine) 16h30 - 19h30 : ménage de l'école Mercredi : 4 à 5 h consacrées au ménage (horaires à convenir)

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Caen, 14, Calvados, Normandie

Vos missions : Aide à la préparation des plats (épluchage, assemblage, cuisson simple...). Dressage des assiettes ou mise en place en self-service. Service des repas dans le respect des consignes et des régimes spécifiques. Plonge vaisselle et entretien des locaux (cuisine, salle de restauration.). Application stricte des normes HACCP. Profil recherché : Première expérience en restauration collective appréciée. Connaissances des règles d'hygiène alimentaire (HACCP). Polyvalence, rigueur et sens du travail en équipe. Capacité d'adaptation rapide selon les établissements et les missions. Conditions : Type de contrat : Intérim - Missions ponctuelles (remplacements)

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Marcillac-Saint-Quentin, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Du premier au 31 octobre, vous serez chargé.e de vous occuper du nettoyage des sanitaires et locatifs pendant une heure, puis vous rejoindrez l'équipe du soir pour le service restauration afin d'effectuer la plonge de notre restaurant. Les horaires de travail sont environ de 18h à minuit maximum, avec une demi heure de pause repas. Vous travaillerez en binôme avec une autre personne s'occupant de l'entretien des sanitaires et locatifs le matin. Débutant.es accepté.es. Possibilité de loger dans une caravane.

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Châteauneuf-de-Galaure, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons pour l'un de nos clients spécialisé en restauration collective un(e) Employé(e) de restauration HF. Votre mission: Vous aide à la préparation des repas, vous aider au service, à la plonge ainsi qu'au nettoyage des sols. Profil : Nous recherchons un candidat motivé, doté d'un bon sens du relationnel et capable de travailler en équipe. Aucune expérience préalable n'est requise pour ce poste. - Travail en équipe - Communication - Orientation client - Gestion du stress - Adaptabilité Compétences techniques : - Sécurité alimentaire - Préparation culinaire - Service Client - Gestion de stocks - Nettoyage et hygiène Vous travaillerez pendant la journée ou le soir, ce qui vous offrira un équilibre idéal entre vie professionnelle et personnelle. Rejoignez une équipe passionnée, où votre contribution sera valorisée et où vous aurez l'opportunité de développer vos compétences au sein d'une entreprise reconnue pour son excellence opérationnelle et son engagement envers ses employés. Adecco s'engage à promouvoir la diversité et l'égalité des chances. Toute information liée à la candidature est traitée avec la plus stricte confidentialité.

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Douarnenez, 29, Finistère, Bretagne

Aquila RH Quimper, agence franchisée, qui se démarque par son approche qualitative. Chez nous, on prend le temps de vous recevoir en entretien, de comprendre votre parcours, qui vous êtes et ce que vous souhaitez faire. Si comme nous vous êtes passionné par votre métier, c'est probablement vous que nous recherchons pour notre client ! Faites nous confiance ! Notre agence de Quimper propose des opportunités sur Quimper en intérim et CDI . Pourquoi venir chez nous Une équipe dynamique et à l'écoute ! Acomptes toutes les semaines si besoin. Offre de parrainage un chèque de 40EUR pour vous et votre filleul Salaire Brut + 10% de fin de mission + 10% de congés payés versés tous les mois ! Aides et services dédiés grâce au FASTT (mutuelle, logement, garde d'enfant, déplacement...) Les avantages du CE dès la première heure de travail (Couleur CE) Vous êtes à la recherche d'une nouvelle opportunité professionnelle ? Nous recherchons un Employé de restauration (H/F) à Douarnenez (29) : Vos missions: Préparation et service des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Nettoyage et entretien des équipements de cuisine Assistance à la mise en place des buffets[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Saint-Égrève, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

MISSIONS PRINCIPALES : Il/Elle assure la plonge et le nettoyage du restaurant. - Vérification quotidienne et allumage des équipements - Plonge - Entretien quotidien de son poste de travail - Nettoyage et Entretien du restaurant (toutes pièces communes et privées : chambres froides, espace stocks, présentoir, bars, fours, extracteurs d'air, plans de travail, devantures, salles, toilettes privée et salle, vestiaires, terrasses, parking, .etc) - Rangement des espaces de stockage - Blanchissage - Aide à l'épluchage des légumes - Aide à la mise en place, .etc. PROFIL RECHERCHE : - Assurer une relation de qualité permanente avec le client - Respect et entente aimable avec les collègues - Présenter un excellent sens de la relation client : amabilité, sourire, bonne humeur, respect, discrétion, calme, sang-froid en toute circonstance, . - Réaction en temps réel à tout incident ou dysfonctionnement et remontée d'informations à la hiérarchie - Respect des directives de travail Ce que nous offrons : - Un environnement dynamique et convivial. - Une évolution possible selon le profil. Salaire fixe (11,88€ - 12€) + Avantage en nature Repas + Mutuelle d'entreprise prise en charge[...]

photo Secrétaire comptable

Secrétaire comptable

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Quentin-Fallavier, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Le groupe SHCB est un acteur indépendant de la restauration collective depuis 1997, dont l'expertise des cuisines centrales est aujourd'hui reconnue. Implanté de la Bourgogne à l'Occitanie, notre développement s'appuie sur la qualité et l'engagement de nos équipes, la qualité de nos approvisionnements et de nos outils de production. Notre ambition est d'apporter, à partir de produits majoritairement issus des territoires au sein desquels nous sommes implantés, une cuisine favorisant goût, équilibre et plaisir. En nous inscrivant dans le projet de restauration des collectivités territoriales, nous construisons avec nos clients une relation de confiance et de proximité. Chaque année ce sont près de 10 millions de repas qui sont servis à nos convives. Aujourd'hui, nous recherchons un(e) Secrétaire Comptable H/F en CDI (35h semaine) À propos du poste : Rattaché(e) à la Responsable comptable, vos missions s'articuleront autour de 2 axes : 1 - Accueil (30 % du poste) - Accueil des visiteurs - Gestion du standard téléphonique - Prise en charge du courrier entrant et sortant - Commande des fournitures bureautiques 2 - Secrétariat comptable (70 % du poste) - Réservation et organisation[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Administrations - Institutions

Vinay, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein du collège de Vinay, l'agent participe aux missions de distribution, de service d'accompagnement des élèves et d'entretien des locaux du restaurant scolaire et il effectue l'enchainement des travaux nécessaires au nettoyage et à l'entretien des surfaces et locaux ( salles de classe, halls, couloirs, escaliers, bureaux, vitres, rideaux,...) de l'établissement. Activités principales - Assurer l'entretien des locaux et de l'équipement - Participer à la réalisation et à la distribution des repas, à la plonge et à la vaisselle - Accueillir, renseigner et/ou orienter les usagers (accueil physique et/ou téléphonique) Pas de qualification requise ni de formation obligatoire demandée. Pas d'expérience exigée mais motivation pour assurer des missions d'entretien des locaux et de restauration des élèves. Déplacement en autonomie entre les différents sites. Utilisation du véhicule personnel possible mais non obligatoire avec remboursement des frais de déplacement. Spécificités : - Disponibilité - Polyvalence - Déplacements sur sites Facteurs d'attractivité : - Des horaires de jour sur 35 heures annualisés - Une rémunération fixe + prime annuelle - Un droit aux congés et[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Affaires culturelles

Montréverd, 85, Vendée, Pays de la Loire

Vos missions : - Assure la mise en place des espaces de restauration ainsi que la distribution et le service des repas. - nettoyage de la salle à manger - poste en plonge Vous êtes disponible, autonome et bienveillant, prêt à tenter une nouvelle expérience auprès de personnes âgées, n'hésitez pas, venez rejoindre l'équipe dans le cadre de remplacements longs sur un poste d'agent polyvalent de restauration en EHPAD... Horaires variables 7h-15h30 ou 11h45-19h45 ou 13h25-20h30 suivant le poste, pas d'horaires coupés, travail 1 week-end sur 2. Horaires de 30 à 35h/semaine.

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Affaires culturelles

Brouzils, 85, Vendée, Pays de la Loire

Vos missions : - Assure la mise en place des espaces de restauration ainsi que la distribution et le service des repas. - nettoyage de la salle à manger - poste en plonge Vous êtes disponible, autonome et bienveillant, prêt à tenter une nouvelle expérience auprès de personnes âgées, n'hésitez pas, venez rejoindre l'équipe dans le cadre de remplacements longs sur un poste d'agent polyvalent de restauration en EHPAD... Horaires variables 7h-15h30 ou 11h45-19h45 ou 13h25-20h30 suivant le poste, pas d'horaires coupés, travail 1 week-end sur 2. Horaires de 30 à 35h/semaine.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Denney, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Notre restaurant familiale d'une capacité d'environ 45 à 50 couverts intérieur et environ 60 couverts en terrasse, recherche un second de cuisine expérimenté dans un poste similaire. Nous recherchons une personne sérieuse, travailleuse, organisé pour seconder le chef de cuisine sur le quotidien et superviser la cuisine lors de petit service. Notre établissement comprend une équipe de 3 personnes en cuisine et 3 personnes en salle. Nous sommes un restaurant à taille humaine, proche de nos clients et nous l'espérons de notre équipe afin de garantir une bonne entente dans l'établissement. Nous recherchons une personne force de proposition qui aime participer activement à l'amélioration de la carte et du fonctionnement de la cuisine. Nous recherchons une personne à l'aise aussi bien en poste froid (entrée et pâtisserie), qu'en poste chaud (fourneau, saucier, tarte flambées). Contrat en CDI, a plein temps. Salaire négociable, selon profil, expériences, et nombre d'heures (39h ou 43h). Congé hebdomadaire 2 jours consécutif + le dimanche soir. Avantage en nature repas, et 1 à 2 semaines supplémentaires de congés payées. Pour postuler, merci de me faire parvenir votre CV par mail.

photo Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante

Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante

Emploi Restauration - Traiteur

Antony, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Le poste est à pourvoir en CDI 39H / semaine en plein cœur de la ville d'Antony et à 5min à pieds de la gare du RER B et sans coupure. En tant que Commis.e de cuisine, vous serez un élément clé de notre équipe de cuisine. Vos responsabilités : - Réaliser les préparations "chaudes" ou "froides" sous la supervision du chef de cuisine - Participer activement à l'envoi des plats en salle, en veillant à leur présentation soignée et à leur qualité - Assurer le nettoyage des postes de travail, des ustensiles et des équipements de cuisine - Participer à la plonge pour maintenir un environnement de travail propre et ordonné - Maîtriser les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires (HACCP et FIFO) - Veiller à l'application stricte de ces règles au quotidien pour garantir la sécurité des aliments - Recevoir, contrôler et stocker les marchandises selon les processus établis - Contribuer à la gestion des stocks en respectant les procédures de rotation des produits (FIFO) Votre profil : Issu.e d'une formation en hôtellerie et/ou restauration (CAP Cuisine ou équivalent) vous possédez idéalement une première expérience en cuisine Vous avez une bonne compréhension des techniques[...]

photo Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante

Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante

Emploi Restauration - Traiteur

Antony, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Le poste est à pourvoir en CDI 35H / semaine en plein cœur de la ville d'Antony et à 5min à pieds de la gare du RER B et sans coupure. En tant que Commis de cuisine, vous serez un élément clé de notre équipe de cuisine. Vos responsabilités : - Réaliser les préparations "chaudes" ou "froides" sous la supervision du chef de cuisine - Participer activement à l'envoi des plats en salle, en veillant à leur présentation soignée et à leur qualité - Assurer le nettoyage des postes de travail, des ustensiles et des équipements de cuisine - Participer à la plonge pour maintenir un environnement de travail propre et ordonné - Maîtriser les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires (HACCP et FIFO) - Veiller à l'application stricte de ces règles au quotidien pour garantir la sécurité des aliments - Recevoir, contrôler et stocker les marchandises selon les processus établis - Contribuer à la gestion des stocks en respectant les procédures de rotation des produits (FIFO) Votre profil : Issu.e d'une formation en hôtellerie et/ou restauration (CAP Cuisine ou équivalent) vous possédez idéalement une première expérience en cuisine Vous avez une bonne compréhension des techniques culinaires[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi

Grosseto-Prugna, 992, Corse-du-Sud, Corse

Sous la responsabilité du (de la) chef de cuisine ou du (de la ) second(e) de cuisine, l'agent de restauration contribue à optimiser la qualité de la prestation de restauration proposée aux bénéficiaires. A ce titre, il intervient, aux différents niveaux de la production culinaire en fonction de ses compétences reconnues et/ou des habilitations acquises via sa formation initiale ou son expérience professionnelle. L'ensemble de ses activités sont réalisées dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Il participe aux tâches partagées du groupe: nettoyage des locaux et des équipements ainsi que la contribution à la plonge vaisselle et batterie. Vous devrez: -Préparer, dresser les entrées froides et les desserts d'assemblages. -Approvisionner et distribuer les différents stands du self. -Accueillir, informer et conseiller les bénéficiaires. -Encaisser les repas des bénéficiaires. -Assurer, le cas échéant, un service à table. -Appliquer les différents processus de sécurité alimentaire. -Participer à la plonge batterie et à la plonge vaisselle en fonction des plannings établis. 2 postes sont à pourvoir. Les postes sont à pourvoir du 01 octobre 2025 au[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

-, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

LETTRE DE MOTIVATION OBLIGATOIRE Sous l'autorité de la responsable de la résidence MARPA située à Cersay, vous devrez assurer le service de restauration auprès des résidents. Vous contribuerez à accueillir et accompagner les personnes âgées dans leur vie quotidienne et vous effectuerez également l'entretien des locaux de l'établissement. Missions : Service de restauration : - Cuisiner les repas pour 24 personnes - Mettre et débarrasser la table pour chaque service (déjeuner, dîner) - Assurer le service des repas dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène - Accompagner les résidents pendant le temps du repas si nécessaire - Mettre en œuvre les procédures d'entretien et d'hygiène des matériels de restauration (vaisselle, équipements électro-ménagers, mobiliers de service) - Mettre en œuvre les procédures d'entretien et d'hygiène des locaux Accueil et accompagnement des résidents : - Accueillir les résidents - Réagir avec pertinence aux situations d'urgence - Rendre compte des situations à son responsable et consigner les incidents Entretien des locaux : - Nettoyer les locaux (locaux collectifs, locaux de restauration, sanitaires, hall, terrasse) et contrôler [...]

photo Aide de cuisine de collectivité

Aide de cuisine de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Chemazé, 53, Mayenne, Pays de la Loire

La commune de CHEMAZÉ recherche un agent de service technique pour un contrat à durée déterminée (CDD) à partir du 1er septembre 2025. Ce poste est à pourvoir pour une durée de 1 à 3 mois, renouvelable. Horaires : Du lundi au vendredi, de 9h30 à 12h45. Missions principales : - Préparation préliminaire des repas (décontamination, épluchage, découpe des ingrédients). - Dressage et distribution des repas. - Livraison des repas. - Application et respect des règles d'hygiène alimentaire et de sécurité au travail. - Entretien des locaux. Missions ponctuelles : - Remplacement du service de cantine. - Service traiteur. Rémunération : Rémunération selon la grille indiciaire de la fonction publique au grade d'adjoint technique, avec régime indemnitaire. Compétences requises : - Polyvalence et maîtrise de la méthode H.A.C.C.P. - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité. - Capacité à rendre compte et à s'adapter. - Compétences en savoir-être, savoir dire et savoir entendre. - Connaissance du public enfant et de l'environnement de l'accueil. - Gestion des conflits entre enfants. - Respect du devoir de réserve. Profil souhaité : - Excellentes qualités relationnelles. - Sens[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Julien-de-Concelles, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Adecco recherche un-e Cuisinier-ère de Collectivité (H/F) pour l'un de ses clients, une entreprise spécialisée dans la restauration collective. Vous aurez l'opportunité de travailler dans un environnement dynamique où votre créativité culinaire et votre expertise seront mises en valeur. En tant que Cuisinier-ère de Collectivité, vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation et la gestion des repas pour une clientèle variée. Ce poste est à pourvoir dès que possible, avec un contrat intérim de 18 mois à temps partiel. Vous travaillerez principalement en journée ou en horaire du matin, offrant ainsi un équilibre entre vie professionnelle et personnelle. Vos principales missions seront : - Assurer la préparation des repas en respectant les normes HACCP. - Participer à la planification des menus en fonction des besoins nutritionnels et des préférences des convives. - Gérer les stocks et les commandes de manière efficace pour garantir la disponibilité des ingrédients. - Utiliser et entretenir les équipements de cuisine pour assurer une production optimale. - Collaborer avec l'équipe pour maintenir une ambiance de travail positive et productive. - Vous êtes passionné-e[...]

photo Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi Social - Services à la personne

Poissy, 78, Yvelines, Île-de-France

A POURVOIR IMMEDIATEMENT Pour sa MECS de Poissy (78) Positionnement du poste : Sous l'autorité hiérarchique du chef de service Membre d'une équipe pluridisciplinaire Caractéristiques du poste : La maîtresse de maison assure une fonction polyvalente dans l'organisation quotidienne du cadre de vie des personnes accueillies (entretien, repas, lingerie, tâches ménagères...), dans le respect et l'application des règles d'hygiène et de propreté, et de la législation en vigueur. Missions : La maîtresse de maison maintient en état de propreté l'ensemble des locaux de l'établissement et effectue les tâches nécessaires d'entretien et de restauration. Elle participe avec l'équipe éducative à l'encadrement éducatif des personnes accueillies et à leur surveillance. Elle accompagne l'équipe éducative dans le transport des enfants et des adolescents (écoles, sports, rendez-vous médicaux.), et participe à des activités extérieures (sortie-transport, séjours). Contenu du poste Accompagnement du développement éducatif et affectif de l'enfant : - Créer une relation et un climat de confiance avec la personne accueillie en tenant compte de ses attitudes et réactions. - Anticiper[...]

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Agent hôtelier hospitalier / Agente hôtelière hospitalière

Emploi Hôpitaux - Médecine

Plancoët, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Vous souhaitez exercer un métier humain et gratifiant, dans un environnement clinique chaleureux ? L'Institut Médical Spécialisé de Plancoët, établissement du groupe EMEIS, recherche un(e) Agent hôtelier / Agente hôtelière pour assurer le service des repas, tout en cultivant un véritable lien avec les patients. Vous serez un acteur clé du confort hôtelier au sein de notre établissement de soins, en lien quotidien avec les équipes soignantes. Vos missions principales : - Assurer la distribution des repas - Veiller à la qualité du service hôtelier (présentation, ponctualité, ambiance chaleureuse) - Maintenir les offices de repas propres et organisés - Être un interlocuteur de confiance pour les patients : écoute, dialogue, accompagnement dans la prise des repas - Remonter les informations utiles aux soignants concernant les besoins ou observations des patients Profil recherché : Vous aimez le contact humain et avez un excellent relationnel Vous êtes souriant-e, dynamique, avec un sens aigu du service Une première expérience en restauration collective, hôtellerie ou dans un établissement de santé est un plus Vous êtes organisé-e, autonome et respectueux-se des règles[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Briare, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Vous êtes passionné(e) par la cuisine et aimez préparer des repas savoureux et équilibrés pour un grand nombre de convives ? Cette opportunité est faite pour vous ! Adecco Gien recrute un Cuisinier de Collectivité H/F pour un poste en intérim. . Votre mission, si vous l'acceptez :. - Élaborer et préparer des repas variés et équilibrés, adaptés aux besoins spécifiques des convives. - Assurer le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Contribuer à la planification et à l'organisation des menus en collaboration avec l'équipe. - Gérer les approvisionnements et le stockage des denrées alimentaires. - Veiller à offrir un service chaleureux et adapté aux attentes des convives. Votre profil :. - Expérience confirmée : Vous justifiez d'une expérience significative en cuisine de collectivité (restauration collective, établissements médicaux, etc.). - Capacité à travailler seule : Vous êtes autonome et savez gérer efficacement la préparation des repas et l'organisation d'une cuisine. - Organisation et rigueur : Vous savez gérer vos priorités et respecter les délais de service. - Passion et engagement : Vous aimez votre métier et souhaitez[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Locoal-Mendon, 56, Morbihan, Bretagne

Mission 1 : Participer à la préparation et à la distribution des repas sous la surveillance cuisinier - Fabriquer les repas sur place quotidiennement ; - Mettre en œuvre les techniques et les règles de fabrication culinaire ; - Participer à la mise en place des couverts ; - Assurer si besoin les navettes des enfants vers le restaurant scolaire ; - Distribuer les repas (service à table ou au self) ; - Surveiller les enfants pendant les repas et faire respecter le règlement de comportement ; - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité, notamment les normes HACCP ; - Repérer les dysfonctionnements et les faire remonter au responsable cuisinier et au responsable du pôle enfance jeunesse ; - Respecter les demandes du cuisinier ; - Apporter son aide aux autres agents lorsqu'il y en a besoin ; Mission 2 : Entretenir les locaux : - Assurer le nettoyage du matériel utilisé quotidiennement ainsi que des locaux ; - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité ainsi que le protocole d'entretien des locaux ;

photo Livreur distributeur / Livreuse distributrice de repas

Livreur distributeur / Livreuse distributrice de repas

Emploi Administrations - Institutions

Thyez, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous aimez autant le contact avec les personnes âgées ou dépendantes et les enfants ? vous appréciez aussi de travailler en autonomie ? Vous êtes détenteur de permis de conduire, et maitrisez la conduite quelques soient les conditions météo ? Alors, rejoignez la Mairie de Thyez ! MISSIONS - Portage des repas et des livres : Préparer la tournée selon le planning établi par le CCAS et la médiathèque Assurer le portage des repas aux bénéficiaires en conduisant le véhicule de la collectivité Rendre compte de son activité et de ses observations Nettoyer le véhicule selon les règles d'hygiène - Accompagner les enfants pendant les trajets en bus PROFIL Détenteur(-trice) du Permis B, vous savez vous repérer sur le territoire. Vous possédez un sens relationnel qui vous permet d'intervenir auprès des personnes âgées, dépendantes ou handicapées, et serez en capacité de détecter et faire remonter les difficultés. Vous savez également intervenir auprès des enfants sans élever la voix tout en faisant respecter les règles de vie collective. De nature discrète, vous mesurez parfaitement la nécessité de respecter les données confidentielles que vous pouvez être amené(e) à connaître.[...]

Ressources supplémentaires